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我們常常覺得熟悉的東西并不存在特別的意思，但往往普遍的東西越是有它的歷史，就像隨處可見的綠色葡萄酒瓶。在我們消費了千百瓶葡萄酒后，你是否思考過這么一個問題：為什么紅酒要用綠色的酒瓶？那而不用純黑色瓶，白葡萄酒為什么又可以用透明瓶呢？ 讓我們從葡萄酒瓶的歷史說起。從公元前七千年至公元前五千年左右，人類開始有意識地培育人工品種、釀造葡萄酒開始，葡萄酒的存放一只是個巨大的問...[詳細]

一年一度的酒業(yè)盛會--成都糖酒會塵囂落定，你的成都之行都記住了什么？是會場上穿梭的人流、展會上的那位童顏巨乳還是九眼橋邊凌晨的那次邂逅？我知道，印象最深的總之不是那成千上萬款在那幾天亮相的各式美酒。（你樂此不疲地逛著展會肯定是在找尋，她今年來了嗎？）這段時間的蓉城，除了夜生活，我想刷爆朋友圈的，應該是各路知名葡萄酒品牌的“親戚們”：羅曼尼康帝的私生子--康帝王子，拉菲的七...[詳細]

在前幾期的1分鐘葡萄酒課程中，我們學習了葡萄品種之王--赤霞珠，今天我們的主題是有著葡萄品種之后的Merlot，美樂、梅洛、美露、梅鹿輒...你沒有看錯，這一“嫵媚”的葡萄品種有眾多的譯名，如果讓女士們選擇一個最喜愛的葡萄品種，我想非其莫屬了。到底她的魅力何在呢？讓我們用一張圖來解答吧...[詳細]

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勃艮第（Bourgogne），眾多葡萄酒愛好者為之膜拜的知名產(chǎn)區(qū)，歷史悠久，名莊薈萃，讓我們通過一張圖來詳解勃艮第......[詳細]

葡萄酒喝了不少，怎么拿酒杯？品酒有幾個步驟？不知道？這不是OUT了嗎？快跟紅酒課堂來學習今天的《1分鐘葡萄酒課程》吧！[詳細]

如果要評選出葡萄酒界最為傲嬌、高貴與冷艷的葡萄品種，我想當黑皮諾（Pinot Noir）莫屬，這一原產(chǎn)自勃艮第地區(qū)的紅葡萄品種釀造出的高品質(zhì)葡萄酒，讓無數(shù)酒迷趨之若鶩，今天我們一起學習《一分鐘葡萄酒課程--黑皮諾》。[詳細]